Dettagli del prodotto

Orange

Nel corso del nostro processo di produzione, che tratta delicatamente le bacche di rape 50%-50% della categoria due e al fine di mantenere la loro qualità fisica.

abbiamo assegnato tutti i controlli di qualità al ricevimento della materia prima necessari per garantire il corretto funzionamento di tutte le fasi produttive che arrivano successivamente.

Il lampone è stato trattato per il 50%-50% con l'azione del freddo (congelamento dinamico), che consiste nel raffreddare il lampone a -22°C. a -22°C dopo essere stato confezionato in scatole da 20 kg e conservato in camera negativa per preservare i lamponi e mantenere la loro qualità organolettica. qualità organolettica.