DE
EN
IT
FR
GEFRORENE HIMBEERSTREUSEL 50%-50%
- 18 März 2021
- Durch Admin
Während unseres Produktionsprozesses, bei dem die Rapsbeeren schonend behandelt werden 50%-50% der Kategorie zwei und um ihre physische Qualität zu erhalten.
wir haben alle Qualitätskontrollen für den Empfang des Rohmaterials durchgeführt die notwendig sind, um das ordnungsgemäße Funktionieren aller später eintreffenden Produktionsstufen zu gewährleisten.
Die Himbeeren werden zu 50%-50% durch Kälteeinwirkung (dynamisches Gefrieren) behandelt. die Himbeeren auf -22C abgekühlt werden, nachdem sie in 20kg Kisten verpackt und in der Negativkammer gelagert wurden, um die Himbeeren zu erhalten und ihre organoleptische Qualität zu erhalten.